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Rastreabilidade

 

 

A utilização de um sistema de Rastreabilidade possibilita um controle total de todas as etapas da cadeia de suprimentos, fornecendo instrumentos fundamentais para análise e gestão de riscos. Controlando melhor os riscos, a empresa pode maximizar os seus resultados, além de oferecer mais segurança e confiabilidade ao consumidor. Outro aspecto fundamental é o fator diferenciação de produto. Ao obter certificação de origem (Documento de Posse) e processamento, a empresa pode diferenciar e agregar valor a seus produtos. Vale lembrar que a adequação aos sistemas da qualidade pode implicar na obrigatoriamente da aplicação do conceito de rastreabilidade na cadeia de suprimentos.

Rastreabilidade na Cadeia de Suprimentos

A Rastreabilidade deve ser aplicada na cadeia de suprimentos objetivando a correta identificação e localização de qualquer produto em qualquer elo da cadeia de suprimentos. Para isso, é necessário que todos os parceiros comerciais da cadeia possuam um padrão único de identificação (Unidade Rastreavel) e comunicação, além de estarem integrados, em processos colaborativos, nos quais a informação relevante é trocada continuamente entre os componentes da cadeia.

É através deste mecanismo que ser controla a “posse” do produto, garantindo a integridade em cada elo da cadeia de suprimentos.

É de responsabilidade de cada empresa gerenciar o que ela recebeu de seus fornecedores e o que está entregando a seus clientes.

Precisão e rapidez no registro e recuperação dos dados também são dois elementos de referência de sistema de rastreabilidade.

Entenda a rastreabilidade

Para facilitar a prevenção e a identificação da origem de um problema, empresas mantêm registros de toda a vida de um produto, desde a matéria-prima utilizada, processo de produção, armazenamento e sistema de distribuição. Essas informações são as bases para a elaboração dos sistemas de rastreabilidade.

Sua funcionalidade depende da identificação única e exclusiva dos produtos (Unidade Rastreavel) e da qualidade das informações registradas e armazenadas por todos os elos envolvidos no processo de produção e distribuição. Se o fornecedor de determinado insumo, por exemplo, não tem controle sobre a procedência, à rastreabilidade fica comprometida nesse ponto. Assim, é importante que todos os elos tenham consciência do seu nível de comprometimento na cadeia, para o sucesso do produto final.

Conceitos Importantes em um Sistema de Rastreabilidade

  • Identificação

É a base dos sistemas de rastreabilidade. Não há como assegurá-la a menos que os itens (produtos, caixas, paletes, localizações) recebam identificações únicas e exclusivas (Unidade Rastreavel).

  • Captura e Registro da UR

As informações essenciais para a rastreabilidade devem ser gravadas por meio de registros digitais ou manuais. Recomenda-se o registro digital, por meio da captura automática de dados (utilização do código de barras), gravação por impressoras especiais (ink jets, lasers, entre outros). Os processos de captura e marcação da UR devem ser automatizados para que erros provenientes da digitação no registro dos dados não ocorram.

  • Gerenciamento de Vínculos

Os vínculos devem ser feitos entre as unidades e seus respectivos formatos de embalagem, como a caixa de despacho e a unidade logística. Devem ser feito também o vinculo entre as informações dos produtos, da matéria-prima utilizada para produção e o processo de fabricação no qual foi utilizada.

  • Comunicação

O sistema devem ser habilitado a proporcionar informações claras e de modo rápido, em tempo hábil para se tornar as providências necessárias para se evitar problemas e riscos, ou minimizar as conseqüências de uma crise.

As informações de Rastreabilidade são disponibilizadas via Internet, necessitando apenas de um “browser” para ter os dados disponibilizados.

Rastreabilidade - Eficiência e Segurança

Há algum tempo, a questão da segurança de produtos e consumidores era tratada como sendo de responsabilidade exclusiva das indústrias. Contudo, a publicação de regulamentações específicas sobre esses assuntos, tanto no mercado interno quanto no externo, trouxe à tona uma significativa mudança na forma de encarar e tratar esta situação.

A qualidade e segurança dos produtos e serviços oferecidos contribuem de forma decisiva para aumentar a confiança do consumidor e fortalecer o seu relacionamento com as instituições.

Objetivando o atingimento da qualidade e segurança de seus produtos, bem como a responsabilidade das empresas em todas as etapas de produção e distribuição, investimentos de recursos em sistemas de informação, automação de processos e integração, são necessários na cadeia se suprimentos.

Preocupado com estas questões, e buscando acompanhar todo o processo de produção, distribuição e comercialização de produtos, a HDN desenvolve Soluções em Rastreabilidade, possibilitando o rastreamento de produtos em toda a cadeia de suprimentos.

Com as crescentes exigências governamentais internas e externas, a rastreabilidade de produtos passa a ser, então, um requisito legal, demandando que as indústrias, fornecedores e distribuidores, implementem sistemas apropriados para assegurá-la em suas operações e permanecerem competitivas.

Podem-se constatar os benefícios adicionais da rastreabilidade, como atingir o elevado nível atual de expectativas dos consumidores em relação à qualidade e segurança dos produtos e serviços e aumentar a percepção de valor dos clientes em relação aos produtos e serviços oferecidos, ao mesmo tempo em que se consegue melhorar a eficiência operacional.

Desta forma, justifica-se a importância de sistemas que garantam a rastreabilidade dos produtos.

A rastreabilidade depende de estruturas de dados e da identificação única e exclusiva dos produtos, garantindo a qualidade das informações que são registradas e armazenadas ao longo de toda a Cadeia de Suprimentos, desde o recebimento de insumos e matéria-prima pela indústria até os processos produção e distribuição.

Dentre os benefícios esperados, destacam-se:

  • Melhor controle e segurança no combate às falsificações, contrabando e roubos de produtos;
  • Rastreabilidade de produtos pelos sistemas de registros automatizados e armazenagem de dados da movimentação de produtos;
  • Maior clareza das vulnerabilidades e fraquezas inerentes aos processos;
  • Aumento da capacidade de identificação e avaliação das potenciais causas de erros e o desenvolvimento de sistemas e processos que garantam a segurança dos pacientes.

A adoção de sistemas de rastreabilidade é uma tendência mundial e um pilar fundamental para o crescimento de uma economia globalizada, embora ainda seja necessário entendermos suas vantagens, investirmos e estabelecermos métodos de trabalho para que todos sejam beneficiados.

A adoção de sistemas de rastreabilidade apoiados pelas ferramentas de automação, portanto, traz inúmeras vantagens àqueles que, em sintonia com as tendências mundiais, investem nessa idéia.

Diferencial Competitivo

São diversos os argumentos que justificam a inclusão da rastreabilidade na estratégia competitiva das empresas, mas apenas três já seriam suficientes para a adoção do sistema:

Seu emprego é um valor agregado e diferencia o produto da concorrência, por meio da certificação de origem, controle de “posse” e rotulagem específica;

Proteção às exportações, por meio de informações e respostas precisas e ágeis a compradores, sobre questões relacionadas às condições de manufatura e distribuição;

A relação de confiança que as empresas devem manter com os consumidores, hoje muito mais exigentes, mas que reconhecem e valorizam organizações preocupadas com seu bem estar, segurança e saúde.

Rastreabilidade – Uso do Código Eletrônico de Produto (RFID)

O EPC – Código Eletrônico de Produto – que tem como aspecto fundamental a utilização da tecnologia RFID (Identificação por Radiofreqüência) na cadeia de suprimentos vêm tornando-se uma das principais ferramentas voltadas ao aumento de eficiência no gerenciamento logístico e implementação de sistemas de rastreabilidade. O EPC agiliza processos e permite dar maior visibilidade aos produtos por meio da disponibilização de informações de maneira mais rápida e confiável ao que se alcança com as tecnologias disponíveis e utilizadas atualmente. É a rastreabilidade total, não somente de um processo ou de uma empresa, mas de cada produto individualmente aberto a toda a cadeia de suprimentos.

O Código Eletrônico de Produtos define uma nova arquitetura que utiliza recursos oferecidos pela tecnologia de radiofreqüência, e serve de referência para o desenvolvimento de novas aplicações. Tem como premissa fazer uso completo das mais recentes infra-estruturas como é a Internet, significando uma mudança de conceito na identificação, e principalmente no intercâmbio de informações. O EPC agiliza os processos e permite dar maior visibilidade aos produtos por meio da disponibilização de informações superior ao que se alcança hoje com as tecnologias disponíveis e utilizadas.

 

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